Водопад Джур-Джур находится в живописном ущелье Хапхал. Он расположен на высоте 468 метров над уровнем моря.  Водопад Джур-Джур в Крыму  является самым мощным и самым известным. Его образует река Восточный Улу-Узень. Расход воды составляет 270 литров в секунду.

Водопад является действующим круглый год и не иссякает даже в самое засушливое время. С высоты 15 метров огромным потоком низвергается масса воды и с гулом разбивается у подножия известнякового уступа. Особенно красив Джур-Джур в полдень, при освещении солнечными лучами. Вокруг водопада расположились поросшие мхом камни, к небу вздымаются отвесные склоны, утопающие в зелени деревьев. Растительность здесь составляют граб, бук, дуб, липа, рябина, кизил, лещина. Выше по ущелью Хапхал расположена целая серия живописных порогов-каскадов.

Купание в водопаде запрещено местной СЭС в связи с тем, что водой из этой реки снабжаются несколько населенных пунктов, расположенных ниже, по течению реки. Ущелье Хапхал с водопадом Джур-Джур является гидрологическим заповедником, поэтому вход на территорию заповедника является платным. Местность вокруг водопада обустроена лесниками: предусмотрены урны для мусора, а наиболее крутые тропинки снабжены деревянными перилами во избежание травм.

Добраться к водопаду Джур-Джур можно, совершив прогулку протяженностью в 2 км по асфальтированной дороге от поселка Генеральское. При желании туристы могут воспользоваться транспортными услугами. Доставку туристов организуют специально оборудованные автомобили без верха, прогулка в которых подарит незабываемые впечатления от замечательных пейзажей Караби-яйлы и горного массива Демерджи.

В село Генеральское, с окраины которого начинается экскурсия к водопаду, можно приехать на автомобиле или обычным рейсовым автобусом. Отдыхая в Алуште, Вы можете совершить увлекательную прогулку морем до Солнечногорского, которая займет всего полтора часа, а далее подняться пешком к водопаду.