Конгрессный туризм является наиболее динамичным сегментом рынка деловых путешествий. Под конгрессным туризмом понимают деятельность, связанную с организацией конгрессов, выставок, ярмарок, проведением конференций и семинаров в Крыму. По статистике ВТО, доля конгрессно-выставочного туризма в общем объеме деловых поездок составляет 10-12 %. Ежегодно растет интерес к форумам, конференциям, совещаниям, семинарам, а также выставкам и ярмаркам.

Основные цели участия в конгресс-мероприятиях:

1. Проведение совещаний с руководством и коллегами, представителей филиалов и дочерних структур;

2. Инспекция работы представительств и филиалов;

3. Установление и налаживание деловых контактов;

4. Посещение профессиональных мероприятий (выставок, конференций и т.д.);

5. Обучение сотрудников;

6. Обращение в государственные структуры различных стран, с целью получения сертификатов, лицензий, разрешений.

Отличительной особенностью конгрессного туризма является наличие крупного корпоративного заказчика: отдельные министерства, ведомства, крупные корпорации и холдинги.
Существует непосредственная взаимосвязь конгресс-мероприятий - чем выше уровень проведения мероприятия данного типа, тем больше коэффициент загрузки средств размещения. Поэтому многие организаторы конгрессов пытаются заручиться поддержкой правительственных кругов для привлечения различного рода международных встреч на свою территорию. Основное время активизации конгресс туризма приходится на осень.
Местами проведения конгрессов и конференций являются конгресс-центры, гостиницы, отели, концертные залы, университеты и другие учебные заведения.
Начиная с 1980 гг. появилась тенденция сближения конгрессной и выставочной деятельности . В этот период получила широкое распространение американская модель центра съездов.
Данная модель представляет собой специально возводимые здания, состоящие из больших залов, которые могут быть использованы под выставки и одновременно для приема участников конференций.
Специфика расположения полуострова Крым позволяет проводить конгресс-мероприятия на побережье Черного моря, что позволяет совмещать работу и отдых. В настоящее время большинство предприятий размещения Крыма расширяют спектр предоставляемых услуг для приема делегаций, рабочих групп, организации конференций и семинаров. Также большое внимание при структурировании деловых поездок уделяется спектру дополнительных услуг по питанию, размещению, организации культурной программы.
Основное требование, предъявляемое организаторами конгресс-мероприятий к гостинице, - емкость номерного фонда или вместимость, достаточная для того, чтобы все собравшиеся представители проживали в одном отеле.
В последние годы конгресс-туризм в Крыму получил активное развитие. Специалисты различных профилей приезжают для участия в конгрессах, семинарах, выставках, ярмарках, конференциях. Организаторы подобных мероприятий специализируются на эксклюзивности предоставляемых услуг данной сферы, т.к. в этой отрасли большое внимание уделяется индивидуальному подходу к каждому клиенту.
Предприятия размещения Крыма в настоящее время имеют необходимый уровень сервиса для проведения конгресс-мероприятий на достаточно высоком уровне. Более 2000 объектов принимают группы от 30 до 1300 человек. Санатории, пансионаты, гостиницы, отели расположены повсеместно на полуострове и оснащены современным оборудованием. Помимо конференц-залов, к услугам участников предоставляются комнаты для переговоров, круглосуточные бизнес-центры, мультимедийное оборудование, услуги гидов-переводчиков. Ежегодно происходит увеличение числа конгресс-мероприятий, становится более разнообразной направленность, расширяется их география и круг участников.

Курортные учреждения Крыма, предлагающие услуги конгрессного туризма и конференц-сервис:

Пансионат "Дубна"	Отель "Левант"
Пансионат "Афалина"	Гостевой дом "Ле-Ди"
Отель "Норд"	Гостиница "Роялта"